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      品味城壕美食 回味常德記憶 再現往日繁華

      發布日期:2020-10-05 14:24:49

      文章導讀中國素有烹飪王國的美譽,美食文化博大精深。在中國這個大家庭里,各地美食各有特色,每個地方都有自己的特色美食,而美食街就是最能體現各地美食特色的地方。如北京的王府井小吃街、成都的錦里和寬窄巷子、西安的回民街小吃街,一個個聞之就讓人垂涎欲滴的地方。在常德也有這樣一個吃貨的圣地,這里承載著常德人的回憶,它始于元代,有過繁華也有過落魄,這里經過改造重建,如今又重新璀璨綻放,展現它獨有的芳華,它就是城壕灣文化美食街。這兒聚集了全國各地的美食,可以品嘗到來自全國各地的特色美食,讓你吃前有期待,吃后有回味的地方。欣賞著城壕灣古色古香的建筑,品味著天南海北的美食,回味著老常德的記憶。在這里吃的不僅僅是美食,更是一種情懷,一種精神上享受。歷史上的城壕灣有過商旅不絕,笙歌不息的繁榮,也有過城空人荒,殘垣斷壁的衰敗,是八千虎賁將士曾浴血奮,誓死守衛過得地方。古風的建筑,陳舊的碉堡,城壕灣處處印刻著歷史的印記。清嘉慶《常德府志》記載:城濠起西門,歷北門至東門。水匯七里澗。其南皆臨江。民國時期,城壕灣因商品交易一度繁榮起來。酒肆、茶樓、燈班子等應有盡有,岸上茶樓酒肆笙歌不息抗日戰爭時期,作為牽制日軍的戰場 中國素有烹飪王國的美譽,美食文化博大精深。在中國這個大家庭里,各地美食各有特色,每個地方都有自己的特色美食,而美食街就是最能體現各地美食特色的地方。如北京的王府井小吃街、成都的錦里和寬窄巷子、西安的回民街小吃街,一個個聞之就讓人垂涎欲滴的地方。 在常德也有這樣一個吃貨的圣地,這里承載著常德人的回憶,它始于元代,有過繁華也有過落魄,這里經過改造重建,如今又重新璀璨綻放,展現它獨有的芳華,它就是城壕灣文化美食街。這兒聚集了全國各地的美食,可以品嘗到來自全國各地的特色美食,讓你吃前有期待,吃后有回味的地方。欣賞著城壕灣古色古香的建筑,品味著天南海北的美食,回味著老常德的記憶。在這里吃的不僅僅是美食,更是一種情懷,一種精神上享受。 歷史上的城壕灣有過商旅不絕,笙歌不息的繁榮,也有過城空人荒,殘垣斷壁的衰敗,是八千虎賁將士曾浴血奮,誓死守衛過得地方。古風的建筑,陳舊的碉堡,城壕灣處處印刻著歷史的印記。 清嘉慶《常德府志》記載:城濠起西門,歷北門至東門。水匯七里澗。其南皆臨江。民國時期,城壕灣因商品交易一度繁榮起來。酒肆、茶樓、燈班子等應有盡有,岸上茶樓酒肆笙歌不息抗日戰爭時期,作為牽制日軍的戰場之一,城壕灣歷經戰爭的摧毀,只剩下破敗的城磚在空氣中無助的哭訴。當年盛極一時的城壕灣,落下興盛的帷幕,自此衰落了下來。 新中國成立后,常德市政府重新為街巷正名,將城河街命名為城壕灣。城指古城墻,壕是護城河,灣便是巷子的形狀了。城壕灣項目啟動之前,共有居民戶,大多數私房修建于上世紀六七十年代,存在地勢低洼、建筑老化、消防通道不暢等問題。一些房屋由于年久失修已經垮塌,近幾年也有好幾戶因為起火而被燒毀,居住條件極其惡劣。城壕灣的居民們急切盼望棚改。年月份,常德市棚改辦下發了城壕灣項目棚改確認書,確認由常德市經致遠土地整理開發有限公司具體實施,并列為年常德市重點建設項目。 在接到這個項目后,經致遠公司上下都很重視。不能讓城壕灣美食街成為毫無特色的鋼鐵森林,一定要將其打造成一個有血有肉,有情懷的新地標,讓城壕灣再現往日繁華。 在建設方面,城壕灣美食街最大程度保留原有古城墻、古樹及抗戰碉堡,按照原古城墻走向修復一段約米長的城墻,并移植有一定年代的石榴樹、柿子樹。以清末民初建筑風格的古街為載體,融合古城墻文化、抗戰文化、美食文化和民族文化四種元素,在品味美食,感受歷史文化傳承的同時,也成為文化底蘊深厚、留得住鄉愁的城市新景觀。 如今的城壕灣美食街早已成為了美食、傳承、餐飲文化為一體的新景點,一張常德市的新名片。城壕灣是吃貨們的圣地,是來常德游玩的必去之地,也是老常德人追思和回憶的地方。

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